Cuisine des copines est un site regroupant 419 recettes de cuisine echangées entre cousines, copains, copines...
Vous y trouverez egalement un outil afin de composer un menu hebdomadaire avec les recettes du site.
Son pseudo chef, Nine, vous souhaite la bienvenue et un bon appétit !!!
Venez decouvrir les recettes Cocktail,
Venez decouvrir les recettes Asie, Maroc,
Venez decouvrir les recettes Autres desserts, Beignets, blinis..., Cakes sucrés, Gâteaux, Tartes sucrées,
Venez decouvrir les recettes Cakes salés, Entrées chaudes, Entrées froides, Soupes, potages et veloutés, Tartes salées, Terrines,
Venez decouvrir les recettes Barbecue, Trucs apéros,
Venez decouvrir les recettes Aubergines, Autres légumes, Carottes, Courgettes, Poireaux, Tomates,
Venez decouvrir les recettes Pâtes à tarte, Pizzas,
Venez decouvrir les recettes Map salé, Map sucré,
Venez decouvrir les recettes Autres pâtes, Pâtes, Pommes de terre, Riz,
Venez decouvrir les recettes Coquillages et crustacés, Poissons d'eau douce, Poissons de mer,
Venez decouvrir les recettes Desserts proteinés, Proteines et légumes, Proteines pures,
Venez decouvrir les recettes Sauces chaudes, Sauces froides,
Venez decouvrir les recettes Autres viandes, Boeuf, Dinde, Lapin, Porc, Poulet,
Dans un petit bol mélanger 2 C à S de fromage blanc avec le curry. assaisonner si besoin dans un autre bol ciseler les brins de ciboulettes ajouter 2 C à S de fromage blanc, du sel et du poivre.
Faire la mayonnaise avec le jaune d'oeuf, la moutarde et ajouter en filet l'huile de paraffine. ....
Décortiquer les gambas et enlever le filament noir.
Couper en petits morceaux la tomate et l'oignon.
Mélanger gambas, tomate, oignon, ail, sel, poivre et piment dans un saladier.
Laisser mariner 15 min.
Cuire dans une poêle en ajoutant du vinaigre balsamique si besoin. ....
préchauffer le four à 180° (th6)
rouler les filets de sole,les fixer avec un cure dent.
mélanger dans un bol le fromage blanc, l'édulcorant et la vanille.
assaisonner les filets et le mettre dans une papillote.
arroser de la sauce fromage blanc/vanille
refermer la papillote.
cuire 10-15 min ....