Gâteau citron 2

Difficulté :


Ingredients :
7 cuillères à soupe de farine (très bombées)
7 cuillères à soupe de sucre (bombées)
7 cuillères à soupe d’huile
3 oeufs
Du jus d’un citron
le zeste (lavé) d’un citron
1 sachet de levure
Préparation :
Mélanger le tout dans une terrine
Verser dans un moule
Mettre au four environ 20 minutes.(surveiller la cuisson)
Glaçage: à la sortie du four:mélanger le jus d’1/2 citron avec 110 grammes de sucre glace.
Etaler sur le gâteau encore chaud.
Proposée par nine le 11-09-2008


