Salade de pates au pistou
Difficulté :
Ingredients :
400 g de pâtes torsadées
2 tomates
1 boule de mozarella
2 tranches de jambon cru
1/2 pot de pesto
10 cl de jus de citron
4 cuillères a soupe de fromage blanc
Préparation :
Faire cuire les pâtes 'al dente', puis les rafraichir sous l'eau froide.
Couper les tomates, la mozza et le jambon.
Préparer la vinaigrette en mélangeant pesto, jus de citron et fromage blanc
Mélanger tous les ingrédients et la vinaigrette.
On peut ajouter crouton
Mettre au frigo bien 2h00.
Proposée par nine le 11-09-2008
