Difficulté :

Ingredients :
4 oeufs entiers
300 g. de bâtonnets de surimi.
50 g.ou 2 cuill soupe de Maïzena
½ demi litre de lait.
Sel et poivre

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Préparation :
Dans une terrine, battre les œufs , puis délayer la maïzena dans
un bol avec un demi litre de lait.

Ensuite, ajouter les bâtonnets de surimi
coupés en morceaux. Mettre le sel et le poivre.

Mélanger le tout et verser la
préparation dans un moule à cake préalablement huilé.

Préchauffer le four à thermostat 7 et faire cuire pendant 30 mn.

A la sortie du four, le mettre au réfrigérateur environ 1 heure.

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Proposée par nine le 11-09-2008