Gratin de poireaux au riz et ses dés de jambon
Difficulté :
Ingredients :
Ingrédients :
Blancs de poireaux
riz
cubes de jambon
crème liquide
Préparation :
Coupez les blancs de poireaux en tronçons et les faire rapidement revenir dans un peu de matière grasse.
Faire cuire un verre de riz.
Mélangez les 2 préparations. Ajoutez des cubes de jambon blanc.
Mélangez le tout avec de la crème liquide.
Saupoudrez de gruyère râpé.
Faire gratiner au four
Proposée par nine le 11-09-2008
