Difficulté :

Ingredients :
courgettes
huile d'olive
tomates pelées
ail haché
poivre de cayenne
fines herbes

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Préparation :
Taillez en fines rondelles sautées à l'huile d'olive puis ajoutez le même volume de tomates pelées coupées en petits carrés de l'ail haché salez et poivrez avec un peu de Cayenne et au dernier moment des fines herbes hachées

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Proposée par nine le 11-09-2008