Tarte poire choco amandes

Difficulté :


Ingredients :
3 poires au sirop
100 g de chocolat spécial dessert
une pâte feuilletée ou sablée
2 oeufs
100 g de beurre mou
100 g de poudre d'amandes
125 g de sucre en poudre
Préparation :
Préchauffer le four à 220°
Dans un recipient, mélanger beurre mou, poudre d'amandes et sucre jusqu'à obtention d'un mélange lisse.
Ajouter alors 2 oeufs battus et bien mélanger.
Mettre votre pate dans un plat à tarte.
Faire fondre le chocolat et napper le fond de tarte. Verser dessus la préparation à base d'amandes et y disposer les poires égouttées.
Faire cuire votre tarte au bas du four environ 30 mn.
Proposée par nine le 11-09-2008


