Difficulté :

Ingredients :
1 yaourt nature
3 oeufs
2 pots de farine
1 sachet levure
1/2 pot d'huile
roquefort en miette
noix

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Préparation :
Mélanger 1 yaourt nature avc les oeufs er ajouter 2 pots de farine, 1 sachet de levure, 1/2 pot d'huile puis le roquefort émietté et les noix.

Verser dans les moules et cuire 20 minutes à 180°, jusqu'à ce que les muffins soient bien dorés et légèrement croustillants.

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Proposée par nine le 30-10-2008