Muffins à l'amande
Difficulté :
Ingredients :
125g de farine
1/2 sachet de levure
100 g de poudre d'amande
75g de sucre
1 pincée de sel
1 oeuf
20cl de lait
10cl d'huile
100g de pépite de chocolat, de fruits...etc...
Préparation :
Préchauffez le four
Mélangez dans un saladier la farine, la levure, la poudre d'amande, le sucre, le sel, l'oeuf, le lait et l'huile dans cet ordre.
Vous devez avoir une pâte lisse et onctueuse; ajoutez vos pépites ou vos fruits et versez la pâte dans les moules aux 3/4.
Mettez pour 20min au four.
Proposée par nine le 31-10-2008
