Difficulté :

Ingredients :
500 g de viande haché à 5% mg
1 oignon
2 oeufs
2 CS de FB 0%
1 boîte de concentré de tomate
sel, poivre, herbes de provence

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Préparation :
Hacher l’oignon et mélanger le avec les oeufs et le fromage blanc
Rajouter la viande, sel, poivre et bien mélanger
Mettre dans un moule et enfourner pendant 45 min à 180°
Dans une petite casserole, préparer la sauce en y mettant le concentré de tomate dilué dans 200ml d’eau
Ajouter les épices: sel, poivre, et herbes de provence et laisser mijoter quelques minutes

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Proposée par nine le 06-06-2009