Difficulté :

Ingredients :
1 barquette de boeuf haché 5% (environ 350 g)
1 oeuf
1 oignon, 1 gousse d’ail
poivre
persil frais haché
1 cs sauce maggi

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Préparation :
Mélanger la viande et l’oeuf
Ajouter les épices : oignon, ail, poivre
Mélanger le tout et ajouter le persil et la sauce maggi
Faire des boules à la main
Mettre de d’eau dans un plat allant au four
Enfourner pour 40 minutes à 200°C

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Proposée par nine le 06-06-2009