Galette de poulet au curry (PP)
Difficulté :
Ingredients :
200g de blanc de poulet
2 CS de fromage blanc
2 œufs
1cc moutarde
Curry, échalote, sel, poivre
Préparation :
Mixer grossièrement le tout
Préchauffer une poêle et poser en petits tas de 6 cm de diamètre
Baisser le feu pour que les galettes dorent sans brûler.
Quand le premier côté est bien doré, retourner la galette et faire de même de l'autre coté
Proposée par nine le 06-06-2009
