Pain au son (PP & PL)

Image de la recette Pain au son (PP & PL)

Difficulté :

Ingredients :
2 petits suisses 0% ou même quantité de FB
2 CS de son d'avoine
1 CS de son de blé (ou 3 avoine et 0 blé)
2 oeufs
1 cuillère à café de levure chimique


Préparation :
Tout mélanger dans un récipient et mettre la préparation dans un moule genre tupper de la forme dont vous désirez votre pain.

Attention toutefois à avoir une hauteur de pate suffisante de manière à ce que votre pain ait un effet gonflé.

Hop, au micro onde pour 4/5 minutes et demoulez aussitôt cuit.

Vous pouvez si vous le souhaitez passer le "pain" sur la grille de votre four pour un effet crouté.





Proposée par nine le 13-06-2009

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Vos Commentaires

Posté par : ca.eymard Le 2009-07-30 19:43:45

j'ai fait cette recette en multipliant par 3 les quantités et je l'ai fait à la machine à pain en choisissant une croute dorée... et c'est réussi!

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