Difficulté :

Ingredients :
4 blancs de dinde de 100g
4 tranches de viandes des grisons
herbes de provence
sel, poivre
4 CS de moutarde

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Préparation :
déposer les blancs de dinde dans une papillote alu

enduire chaque blanc d'une CS de moutarde,

mettre tout autour 1 tranche de viande des grisons et assaisonner

ajouter un peu d'eau et fermer les papillotes et mettre dans votre four préchauffé

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Proposée par nine le 13-06-2009