Difficulté :

Ingredients :
8 oeufs
25 cl de lait écrémé
100 gr de FB o%
1 CS ciboulette
2 CS de persil haché
sel
poivre

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Préparation :
Faites chauffer le lait dans une casserole.

Battez les œufs entiers et le fromage blanc dans un récipient

Verser le lait chaud et melanger.

Salez et poivrez,ajoutez les fines herbes.

Mettez le tout dans un plat à gratin et cuire au four au bain-marie (th6) 30/40 mn

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Proposée par nine le 14-06-2009