Meringues sans sucre

Image de la recette Meringues sans sucre

Difficulté :

Ingredients :
4 blancs d'oeufs
1cs d'édulcorant
arôme
sel


Préparation :
Montez les blancs en neige et ajoutez immédiatement l'édulcorant et l'arôme.

Continuez de les faire monter jusqu'à ce qu'ils soient fermes.

Avec une cuillère à soupe, faites des petits tas sur du papier sulfu.

Enfournez 20min 120° sans ouvrir la porte du four


Proposée par nine le 20-06-2009

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