Pâte à beignets

Difficulté :


Ingredients :
500 g de farine
100 g de sucre
une pincée de sel
4 oeufs
150 à 200 g de crème fraîche
1 paquet de sucre vanillé
1 paquet de levure chimique
Préparation :
Travailler le tout avec un peu de farine jusqu'à ce que la pâte ne colle plus aux doigts
Couper en losanges.
Frire Dans de l'huile chaude.
Proposée par nine le 11-09-2008


