Piperade (PL)

Difficulté :


Ingredients :
3 boites de tomates pelées
2 poivrons verts 2 poivrons jaunes
1 oignon
Préparation :
Couper les poivrons en lanières
Hâcher l´oignon finement
Tailler les tomates en dés.
Mettez à revenir dans un faitout anti adhésif les poivrons et couvrez.
Ajoutez l´oignon.
Ajouter les tomates
Couvrez, assaisonner et laissez mijoter
Proposée par nine le 23-06-2009


