Difficulté :

Ingredients :
une escalope de dinde
une tranche de jambon dégraissé
poivre noir et thym séché
150 gr de tomates concassées en conserve

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Préparation :
Mettre le jambon sur l'escalope.

Assaisonner de poivre et d'une pincée de thym.

Rouler et fermer avec un cure-dent.

Faire dorer les roulades à la poele puis abaisser le feu et rajouter les tomates.

Cuire environ 7 min.

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Proposée par nine le 01-07-2009