Difficulté :

Ingredients :
pour 4 à 6 ramequins

80g de chocolat en poudre van houten
6 petits suisses 0% ou 3 fromages frais 0%
150 ml de lait écrémé
3 C à soupe d'édulcorant (+ou- selon votre goût)

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Préparation :
Verser dans un saladier le lait et les petits suisses (ou fromage frais), ajouter petit à petit le chocolat en poudre. attention à ne pas faire de grumeaux.

Ajouter l'édulcorant cuillère par cuillère, corriger le goût.

On peut également ajouter de l'extrait de vanille ou de café.

Mettre dans des ramequins et au frais pendant minimum une heure

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Proposée par ca.eymard le 10-08-2009