Gateau choco sans cuisson

Difficulté :


Ingredients :
400g de chocolat aux éclats de noisettes
80g de beurre
20cl de crème liquide
15 d'oursons à la guimauve
100g de pralines concassées
1 paquet de petits gâteaux Paille d'Or (de chez Lu).
Préparation :
Mettez sur feu moyen, dans une casserole, le chocolat cassé en carrés, le beurre coupé en morceaux et la crème liquide.
Melangez avec une cuillère en bois
Sulfurisez un moule à cake et déposez sur le fond une couche d'oursons à la guimauve (les pauvres !)
Recouvrez les oursons avec une couche de chocolat
Recouvrez le chocolat avec 1 couche de pailles d'or
Recouvrez les maintenant de chocolat, puis à nouveau de paille d'or.
Recommencez l'alternance chocolat et paille d'or.
Terminez par une couche de chocolat et saupoudrez de pralines.
Hop cachez vite tout cela au frigo jusqu'au lendemain, découpez et degustez
Proposée par nine le 27-09-2009


