Difficulté :

Ingredients :
- 200 g de farine
- 1 sachet de levure de boulanger
- 3 cuillères à soupe de lait
- 2 cuillères à soupe d'eau
- 2 oeufs + 1 jaune pour dorer la briocher
- 100 g de beurre
- 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
- 1 cuillère à café de sel

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Préparation :
Mettre dans tous les ingrédients dans la machine à pain sur le mode "pâte"

Puis mettre la pâte obtenue dans un moule à cake beurré et laisser 60 minutes à 25° (par exemple dans votre four préchauffé au plus bas pendant 5 minutes)

Dorer avec le jaune d'oeuf et faire cuire 35 minutes thermostat 6.

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Proposée par nine le 11-09-2008