Sorbet

Difficulté :


Ingredients :
400g de fruits surgelés au choix (des framboises par exemple)
15cl de crème fraîche liquide allégée à 15%
1 cuil. à soupe de fructose
Préparation :
Mettre les fruits surgelés dans le bol mixeur avec la crème et le fructose, mixer en purée homogène.
Verser dans des coupelles individuelles, mettre au congélateur pendant 10 minutes ou servir immédiatement.
Proposée par nine le 11-09-2008


