Difficulté :

Ingredients :
4 blancs de poulet
2 oignons
1 poivron vert
1 bouillon cube dégraissé
curry, sel, poivre

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Préparation :
Dans une cocotte, mettre le poulet en morceaux avec les 2 oignons coupés et le poivron vert en rondelles.

Ajouter y 3 verres d'eau et 1 bouillon cube dégraissé.

Laissez mijoter une vingtaine de minutes

Ensuite, ajouter 2 c à c de curry en poudre, du thym et du poivre.

Mijoter encore pour 20 minutes
Se sert avec des champignons.

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Proposée par nine le 30-10-2009