Difficulté :

Ingredients :
1 ou 2 carottes
béchamel allégée
jambon fumé allégé ou bacon 3%

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Préparation :
Couper les carottes en lamelles à l'aide d'un économe
Faire cuire à l'eau bouillante salée pendant 4mn
Pendant ce temps mélanger la béchamel avec le jambon
Servir bien chaud

Possibilité d'ajouter un jaune d'oeuf

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Proposée par nine le 01-11-2009