Difficulté :

Ingredients :
1 oignon
2 tranches de bacon allégé
1 tranche de jambon dégraissé
1 cc de maïzena (toléré)
lait écrémé
1 oeuf
1 carré bridelight emmental

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Préparation :
Faire blondir l'oignon coupé en fines tranches dans un peu d'eau

Ajouter le bacon, la maïzena et un peu de lait, juste assez pour faire une petite béchamel

Hors du feu, ajouter l'oeuf et le bridelight

Mettre dans un ramequin et hop au four

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Proposée par nine le 01-11-2009