Difficulté :

Ingredients :
1 steak haché 5% (129)
1 fromage blanc (50g)
1 oeuf (80)
1 son avoine (40g)
2 cc de levure
épices

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Préparation :
Ecrasez le steak pour le réduire en bouillie, ajouter le fromage blanc et mélanger
Ajoutez le son d'avoine et l'oeuf
Mélanger à nouveau et et ajoutez la levure et les épices

Verser la préparation dans des ramequins
et faire cuire au bain marie 30mn à 200/220°

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Proposée par nine le 02-11-2009