Difficulté :

Ingredients :
1 endive
1 tranche de jambon
1 portion bridelight emmental 2%
un peu de Béchamel DUKAN
1 oeuf dur

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Préparation :
Faire revenir l’endive coupée en petits morceaux (penser à ôter le cœur, pour éviter l'amertume), saler et poivrer.


Sur la tranche de jambon mettre l’endive et la béchamel puis roulez la et placez la dans un ramequin ou un petit moule silicone à cake

Ajouter votre brideliht et à nouveau un peu de bechamel et pour finir l'oeuf émietté.

Enfourner le tout et deguster !!!

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Proposée par nine le 02-01-2010