Difficulté :

Ingredients :
1 cs de chocolat dégraissé
3 cs de lait écrémé
3 cc d'édulcorant liquide
2 oeufs
300 g de fromage blanc à 0 %

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Préparation :


Dans une casserole, faites chauffer tout doucement le lait, le cacao et l'édulcorant. Dès que le mélange est chaud, ajoutez les jaunes d'oeufs.

Laissez tièdir et ajouter le fromage blanc, et les oeufs montés en neige.

Deguster après avoir laissé au frigo

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Proposée par nine le 03-01-2010