Genoise sans toléré

Difficulté :


Ingredients :
3 oeufs
6 CAS d'aspartam
1cac de Van houten
Arome vanille (ou autre, au choix)
Préparation :
Battre les 3 jaunes avec 3cas d'aspartmam et y ajouter le van houten et l'arome
Battre les 3 blancs en neige en y ajoutant 3cas d'aspartame
Ajoutez délicatement les blancs à la premiere préparation.
Etalez votre pate obtenue dans une leche frite, 15-20 min à 190°
Etalez ce que vous aimez...
Proposée par nine le 05-01-2010


