Briochettes
Difficulté :
Ingredients :
2 oeufs
1 cs de maïzena
édulcorant (quantité au choix)
arôme au choix
1 petit suisse 0%
1 sachet de levure
Préparation :
Mélanger les jaunes d'oeufs, la levure, l'édulcorant, le petit suisse, la Maïzena et l'arôme.
Battre les blancs en neige ferme, puis les incorporer délicatement à la préparation précédente.
Mettre le tout dans des moules à muffins en silicone et enfourner pendant 15 min
à 220°c
Proposée par nine le 13-01-2010
