Difficulté :

Ingredients :
2 feuilles de brick
4cc de crème fraîche à 5%
1/2 de cannelle ou vanille ou du canderel vanillé
1cs d'édulcorant de cuisson
1 pomme

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Préparation :
couper les feuilles de brick en 2
éplucher et râper la pomme
mélanger avec l'édulcorant et la cannelle
rabattre le côté arrondi de la feuille pour obtenir un rectangle
étaler la crème puis déposer des pommes
plier la feuille de brick
faire cuire 10mn au four chaud
servir immédiatement

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Proposée par nine le 09-04-2010