Crevettes aillées
Difficulté :
Ingredients :
200 g de crevettes roses cuites décortiquées
1 demi petit oignon haché grossièrement
1 pincée d'ail
1 pincée de persilé
1 pincée de poivre
1 cuillère à soupe de sauce Soja
2 cuillères à soupe de jus de citron
1 cuillère à soupe de Vinaigre de Xérès
1 cuillère à soupe d'Hermesetas en poudre
Préparation :
Dans une poêle chaude, mettre les crevettes et l'oignon haché, faire dorer une minute.
Ajouter ail, persil, poivre, la sauce Soja, le jus de citron et l'Hermesetas.
Faire dorer le tout quelques minutes en remuant .
Ajouter une bonne cuillère à soupe de vinaigre de Xérès laisser mijoter 1 minute en remuant.
Dégustez bien chaud.
Proposée par nine le 15-07-2010
