Difficulté :

Ingredients :
1 boîte de lait concentré sucré
2 boites vides (du lait) de lait
125 grammes de noix de coco rapée
4 jaunes d'oeufs + 4 blancs battus en neige

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Préparation :
Mélanger le lait, le lait concentré, la noix de coco,les jaunes d'œufs.

Ajouter les blancs battus en neige.

Caraméliser un moule à manqué.

Ajouter le mélange.

Cuire au bain marie thermostat 7 pendant 40 minutes

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Proposée par nine le 31-10-2010