Gâteau à l'orange
Difficulté :
Ingredients :
120 g de beurre doux
120 g de sucre
120 g de farine
120 g de sucre glace
2 oeufs
2 oranges
1 cuillère à café de levure
Préparation :
Préchauffer le four à 180°
Faire fondre le beurre.
Dans un saladier mélanger le beurre et le sucre. Ajoutez y les oeufs.
Ajouter la farine et le jus d'une orange et demi (voir même du vrai faux jus d 'orange du commerce)
Faire cuire pendant 35 minutes environ.
Faire un glaçage du gâteau en mélangeant le sucre glace avec la moitié d'une orange.
Lorsque le gâteau est bien cuit, le démouler et étaler le glaçage réalisé sur celui-ci. Laisser refroidir une heure ou deux et déguster.
Vous pouvez tout aussi bien à la place du glaçage, mélanger un peu de confiture à un chouia d'eau et étaler ceci sur votre gâteau
Proposée par nine le 11-09-2008
