Difficulté :

Ingredients :
Vin blanc sec : 1/2 verre
Huile d'arachide : 1/2 verre
Oeufs : 4
Gruyère râpé : 200g
Farine : 250g
Levure : 1 sachet
Sel : 1 pincée
Olives vertes dénoyautées : 200g
Poitrine fumée : 200g
Beurre

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Préparation :
Mélanger tous les ingrédients dans un saladier.
Placer le mélange dans un moule à cake bien beurré.

Cuisson :

Faire cuire dans un four chaud pendant 3/4 d'heure à 1 heure à 180° (niveau 5)

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Proposée par nine le 11-09-2008